美丽是个技术活:要补钙更要防晒 ——编辑整理青岛静蕊物语上门养生服务

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美丽是个技术活:要补钙更要防晒

美丽是个技术活:要补钙更要防晒

    金庸笔下的小龙女容颜绝世,清丽脱俗,对待爱情坚贞不悔,一袭白衣若雪,犹似身在烟中雾里。。。多少年来,她不仅是很多男人的梦中情人,也是我们好多女人努力想要成为的那一型。

    小说中有一段关于她容颜的描写:“。。。只是肌肤间少了一层血色,显得苍白异常,若有病容,虽然烛光如霞,照在她脸上仍无半点血色。。。”。以前读到这一段没发现什么不妥,她成天呆在终南山的活死人墓,终年晒不着太阳,皮肤白是肯定的。但是后来我突然发现,金庸老先生一定不懂营养学,因为常年不接触阳光的人,多半都会因缺钙导致骨质疏松,因为没有阳光照射,体内就不能合成维生素D,就不能帮助食物中钙的吸收。试想一个骨质疏松的女子如何能做到挺拔俊秀,静若处子,动若狡兔呢?不要被摔成粉碎性骨折才好。(这种想法好阴暗,嘿嘿美丽是个技术活:要补钙更要防晒

    言归正传,万物生长靠太阳,人类当然也不例外。晒太阳对我们的身体的诸多好处已经是被广泛证实和肯定了,尤其是它能帮助人体合成维生素D,帮助钙的吸收,预防骨质疏松这一条,就让我们找到了充足的借口在阳光下尽量放纵,全然不顾皮肤能否抵挡得住紫外线的肆意入侵。过量、长时间的紫外线照射会晒伤皮肤,加速皮肤老化,严重的还会引发皮肤癌。甚至有一些不负责的专家呼吁,涂抹防晒霜会影响皮肤合成维生素D,建议不用或者少用。

    那么,我们究竟应该如何做?要补钙还是要防晒?要晒多少太阳才算够?防晒霜到底要不要涂?探求事实真相,让我们用数据来说话吧。

    在美国2003-2006年全国健康和营养调查中,研究者对16-60岁的5920位成年人调查问卷的结果显示,白种人经常在阴凉处或穿着长袖衣服会有维生素D缺乏的风险,而频繁使用防晒产品并不会引起维生素D的缺乏。这个结果并不难理解——躲避阳光其实是防晒很重要的手段,而使用防晒霜是一种补充手段。世界卫生组织有关紫外线防护的建议都是先强调避免太阳直射,穿长袖衣物,戴墨镜和帽子,然后才是使用足量的防晒霜。一方面是因为紫外线会通过地面、湖面建筑物反射,照射到身体或者面部未能遮挡的部位;另一方面,防晒霜并不能阻挡100%的紫外线,比如,SPF15只能阻隔93%的紫外线,SPF50也只能阻隔98%的紫外线。

    此外,我们日常使用防晒霜的一些不良习惯会很大程度影响其防护效果。首先,如果你涂抹时,不是采取拍打的方式让皮肤均匀吸收,那防晒的效果可定大打折扣;其次,如果你一次使用的量不够,比如说,好大的一张脸只用了绿豆大小的防晒霜,那其实等于没有使用;再次,生活中人们总是忽略耳后、脖子、腿和脚部皮肤的防晒;最后,由于出汗、游泳、剧烈活动后我们又常常忘记补涂,这些都会影响防晒霜对紫外线的阻隔。

    综上所述,日常的防晒手段并不会导致维生素D缺乏。所以,为了呵护我们的容颜,您就放心地防晒吧,因为我们并不是像小龙女那样生活在古墓里。

    那么,我们每天要晒多少太阳才能满足身体对维生素D的需要呢?按照我们通常的穿衣习惯,面部和手臂是暴露在外的,对于婴儿,每天户外活动2小时即可维持血液中维生素D的水平;对于儿童和年轻人,每周2-3次的短时户外活动,就能满足维生素D的需要;老年人皮肤产生的维生素D的能力较低,衣服穿得又较多,接触阳光又较少,有报道在冬末时约80%老人处在维生素D缺乏边缘,所以鼓励老人在春、夏、秋的早晨和下午多晒太阳;对于我们这些对面部皮肤特别在意的爱美女士,晒太阳的时间最好选择在早上十点之前和下午四点之后,避开紫外线最强的时间段。如果不得不在盛夏的中午出门,则一定得采取适当的防晒措施,遮阳伞、防晒霜、墨镜一样都不能少。

    总之,美丽是个技术活,没有足够的钙支撑,我们就无法拥有健康的骨骼和挺拔的身姿,美丽无从谈起;同样,没有做好防晒,我们的皮肤会加速衰老,尤其是眼睛周围的皮肤,由于皮下脂肪层太薄,因此很容易受到紫外线的侵害,所以一款适合自己的墨镜非常重要。

    除了做足外在防晒功夫,还应从“内在”加强防晒,多吃“防晒”食物。让我们一起来看看哪些食物能减轻紫外线对皮肤的伤害,希望对您有帮助。

   (1)多吃富含胡萝卜素的深色蔬菜:如西兰花、胡萝卜、菠菜、生菜、油菜等,能很好地维持皮肤粘膜的完整性和对抗氧化。此外,如果您不惧动物内脏的高胆固醇,适当吃一些,也能很好地补充维生素A,起到和胡萝卜素相同的作用。

   (2)多吃含维生素C的水果:首推番茄和柠檬,番茄是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%,熟番茄比生吃效果更好;柠檬含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。

   (3)适当吃一些原味坚果:例如杏仁、腰果、核桃、花生、榛子等等。坚果富含维生素E和不饱和脂肪酸,维生素E消除伤害皮肤细胞自由基;不饱和脂肪对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿、让肌肤看上去年轻。但不要指望立竿见影,通常需要30天才能令皮肤有所改善。

    除了多吃上述“防晒”食物,营养师温馨提示您,如果能做到每天一杯豆浆,两杯绿茶(生理期除外),那防晒的功夫可就做足了。因为大豆的异黄酮素可调节人体激素,对抗老化,而绿茶含茶多酚,减轻皮肤受阳光损害程度。

    最后我还想说的是,美丽是个技术活,只要我们用心爱自己呵护自己,就能拥有健康挺拔的身姿、娇美如花的容颜和幸福快乐的好心情!

 

参考文献:

 [1]《中国营养师培训教材》葛可佑主编.人民卫生出版社,2005.9

 [2]《中国居民膳食指南》中国营养学会编著.西藏人民出版社,2011.1

 [3] 《Sun protective behaviors and vitamin D levels in the US population: NHANES 2003-2006》Linos E, Keiser E,etc. Cancer Causes Control. 2012,1

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