谁是“光盘行动”的受害者? ——编辑整理青岛静蕊物语上门养生服务

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谁是“光盘行动”的受害者?
  近段时间,中央高层对“舌尖上的浪费”给予了非常的关注,全国上下掀起了“杜绝公款浪费厉行节约”的高潮,一场轰轰烈烈的“光盘行动”就在这样的背景下产生了。所谓“光盘”,就是吃光盘子里所有的食物吗?微博上好多朋友开始晒自己不留饭后不剩一粒一渣的餐盘,以此来响应“光盘行动”。

其实留心一下,我们每个家庭里都有一个忠实的“光盘行动”践行者,极有可能那个人就是你的妈妈,她们这样做已经很多年。可是,“光盘行动”不但没有带来她们健康的身体,相反,长期因为不忍浪费而养成过饱的饮食习惯,让她们过早地面临肥胖、衰老和疾病。特别是过年过节,一家人团聚,她们会可劲为我们精心烹制各类美食,恨不得把积攒许久的亲情一股脑全部发泄出来,结果可想而知,避免不了的剩菜剩饭,荤菜隔天热一热还能吃,可是其他的菜就只能倒掉了,于是乎,妈妈们发挥不怕苦不怕累就怕浪费的战斗精神,在清理餐桌的同时进行“光盘”,把自己的肠胃当成垃圾桶来使。

长期饱食究竟会带来哪些危害?

一、导致大脑早衰。饱食能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质,这种因子被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化后,供给大脑的氧和营养物质就会减少,使人记忆力下降,甚至发生脑组织萎缩,引起老年痴呆。

二、肠道负荷过重引发胃病。长期吃得太多太好,会极大地增加消化系统的负担,引起消化不良。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。

三、容易导致“三高”。过剩的热量还会引起体内脂肪沉积,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,易引起动脉硬化,引发高血压、脂肪肝、糖尿病等“富贵病”。

四、造成骨质疏松。长期饱食会使人体内甲状腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。而且更年期妇女由于激素的改变也会增加钙的流失。

浪费可耻,尤其是公款吃喝之风,是该狠狠杀杀了!但是作为我们个体,不能为了所谓的“光盘”,就牺牲掉自己的健康。又或者走向另个一极端,为了“光盘”,而让自己的饮食结构变得单一,这样时间久了势必会造成营养不良。这两种做法都是不可取的,任何时候健康都应该放在第一位,饮食要多样化,但每种的量一定要控制,按需烹饪,宁可给胃留三分空间,吃点水果,岂不是更健康。“光盘”不是一种简单的形式,是要从源头上遏制浪费,而不是无计划无标准地点菜或是烹饪,然后累死累活地吃光,把自己吃出病来!

亲爱的朋友,你一定很爱自己的妈妈,记得这个春节回家要告诉她:“妈妈,您辛苦了,我最爱吃您做的饭菜!但是,咱今年要按需做,顿顿吃新鲜的,保证吃光光,不要您总是一个人辛苦地吃剩饭,不要您成为“光盘行动”的受害者!”

 

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