H7N9当前,保健品真的可以作为护身符吗? ——编辑整理青岛静蕊物语上门养生服务

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H7N9当前,保健品真的可以作为护身符吗?

近期,“禽流感”再度袭击欧洲、亚洲、美洲等地,一时间人心惶惶,特别是在我国,好多人纷纷购买消毒用品、预防药品和各种保健品。例如一些蜂王浆、西洋参口服液、蜂胶软胶囊、铁锌硒维生素软胶囊、蛋白质粉、多种维生素+矿物质片、板蓝根等保健品和预防药品销量大增。可是,就凭这些营养品就可以提高免疫力,进而防治H7N9吗?

很不幸,答案是否定的。因为首先免疫力的提高不是一朝一夕的事情,到目前为止,也没有哪种保健品能像传说中的灵丹妙药一般,能挪转乾坤,起死回生。即便是有效果,那也是在好的生活习惯基础上,同时也选对了适合自己的营养保健品,并且长期坚持,才能起到些许作用,而这种盲目的临时抱佛脚的行为,轻则烧包,重则给身体带来不必要的负担,适得其反。

面对H7N9,难道我们就无动于衷吗?当然不是,单就饮食而言,在均衡膳食的基础上,我们可以多摄入一些能增强人体免疫功能的食物。那么具体有哪些食物长期吃能增强人的免疫功能和促进健康呢?营养师将为您一一解读。

(一)多摄取富含维生素A以及维生素A源的食物。因为维生素A对于维护呼吸道和消化道的健康非常有效,而禽流感的传播途径就是呼吸道和消化道。如果缺乏它,肠粘膜分泌减少,食欲减退,呼吸道粘膜上皮会萎缩,干燥,抗病能力会减退。所以适当吃一些动物内脏、奶类,多吃深色蔬菜,橙色水果,例西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜、荷兰豆、橙子、枇杷等等。但是,要注意,由于动物内脏胆固醇含量较高,不利于老年人以及一些代谢性疾病患者,所以不可过多过频食用,一周一次就可以了,至于以上这些蔬菜水果,倒是可以天天吃,最好蔬菜每天能达到一斤,水果至少1-2个,保证“顿顿有蔬菜、天天有水果”!

(二)多摄取富含维生素C的食物。维生素C有极强的抗氧化、抗动脉粥样硬化、维持血管弹性等作用。在普通感冒症状刚开始出现的时候,如果能补充足量的维生素C,就可以很有效地遏制感冒病毒,缓解感冒症状。这就是我们经常说感冒了要大量喝热的柠檬水,因为柠檬里富含卫生素C,而且因为有机酸的保护,即使用热水泡,维生素C也不会被破坏太多。富含维生素C的食物还是蔬菜水果当道。蔬菜例如如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;水果则有鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。

(三)多摄入含锌丰富的食物。锌是人体重要的微量元素之一,人体微量元素中锌的含量仅次于铁。锌参与免疫功能,对免疫功能具有营养和调节作用,故缺锌后可致细胞免疫功能下降,身体抵抗能力减弱。锌可提升胸腺释放胸腺素,改进或提升T淋巴细胞的攻击、歼灭病源微生物的行动,从而使机体少染多种“感染性疾病”。膳食搭配不当,营养素不全,经久泄泻、呕吐、不运动或运动量不足者均应纳入“缺锌”群体。含锌丰富的食有牡蛎、鱼子、动物肝、肾、花生、蛋黄及坚果类。

以上这几类食物能很好地增强免疫。但是,想要拥有健康的身体和强健的体魄,单凭某种或者某几种营养素或者食物是不可能达到目标的。它需要我们在日常生活中就养成良好的习惯,按照《中国居民膳食指南》的要求,搭建属于自己的膳食宝塔,合理运动,保持充足睡眠和好心态,免疫力自然就好起来。改变不了环境,但是我们还可以改变自己,让自己身心更健康!

 

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