“过度养生”反致病 ——编辑整理青岛静蕊物语上门养生服务

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“过度养生”反致病


    生活中有很多“养生达人”,他们为各电视台的养生类节目创下了收视率,他们是超市里“养生食物”(苦瓜南瓜山药芹菜等一切号称食疗功效的食物)的消费群体,他们是保健品销售人员的重要目标客户,他们用各式各样的“养生顺口溜”指导自己的生活。照理说,如此注重健康,身体力行地养生,身体应该很好才对。然而,事情情况却非如此,“过度养生”反而给他们过度衰老甚至招来疾病,因为他们往往存在这样那样的养生误区:

 

(一)啥养生吃啥

    听说吃粗粮好,就一天三顿都是粗粮,“南瓜苦瓜降血糖、芹菜降血压、黑木耳防血栓”是很多人的共识,所以每天的菜式都不离这几样,且不说是否真的管用,过于单调的饮食必然会导致营养素的不均衡。而且,即使再好的东西,吃多了也会变成“毒药”。因为吃粗粮过量导致肠梗阻的大有人在。

 

(二)无油少肉

    特别是中老年人,大多已经发福,于是他们往往谈脂变色,恨不得光吃清水煮菜才好,能不放油就不放油,肉里有胆固醇,鸡蛋里也有,能少吃就少吃。可是,这么几乎无油无脂的饮食只会加速衰老,因为这些食物给我们提供人体大脑、神经、免疫、激素、心脑血管以及皮肤都需要的必需脂肪酸,胆固醇还能帮助维持血管壁的弹性。

 

(三)过度清洗蔬菜

    为了躲避农药残留,很多人使出浑身解数:流水冲洗,盐水和淘米水浸泡,这还不够,小苏打水也上。甚至还不放心,开水再焯几分钟,才敢吃进去。诸不知,经过这些折腾,他们吃进去的只是一些蔬菜纤维喝不可溶而耐高温的维生素而已,维生素C和B族维生素全军覆没,矿物质都白白流失在水里了,这样已经失去了吃蔬菜的意义,长此以往,势必导致各种维生素的缺乏。

 

(四)迷信“全麦、无糖”的零食

    很多人有爱吃零食的习惯,可是畏惧其中脂肪和糖,于是一些“低脂、无糖、全麦”食品就大受欢迎。诸不知,这些号称健康的食品暗藏大的隐患。很多无糖食品里甚至果葡糖浆,它升血糖的速度只是稍逊于葡萄糖,而人造甜味剂更是对人体有很多不良反应。很多全麦食品脂肪含量高的离谱不说,全麦的含量却非常之低,完全达不到养生的效果。

 

(五)迷信保健品

    由于长期关注,他们对各种营养素的功能都有一定的了解或者说一知半解,再加上保健品销售人员超高的销售能力,最后导致的结果就是:花了冤枉钱还买不来健康,甚至引发很多后遗症,比如很多人热衷于购买蛋白质粉,诸不知牛奶鸡蛋豆腐里就有,而且未经提纯的食品吃起来更加安全。很多老年人被保健品销售人员骗去数万元甚至十几万人民币的新闻屡见不鲜,不得不引起重视。

 

忠告:

    健康的身体是建立在一个大的合理的饮食框架下,各种营养素要均衡,而不是单靠几种所谓的养生食物就能做到的。如果你真的关爱自己的身体,就踏踏实实地按照《中国居民膳食指南》十条原则来做,尽管通俗易懂,没有华丽的外衣和新奇的辞藻,但却是指导我们通往健康之路最靠谱的秘籍,没有之一。

 

附:《中国居民膳食指南》十条原则

1、食物多样,谷类为主,粗细搭配

2、多吃蔬菜水果和薯类

3、 每天吃奶类、大豆或其制品

4、 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

5、 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

6、 食不过量,天天运动,保持健康体重

7、  三餐分配要合理,零食要适当

8、 每天足量饮水,合理选择饮料

9、  如饮酒应限量

10、吃新鲜卫生的食物

 

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